Makaron ze szparagami i ricottą, posypany parmezanem. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na parze (ja przełożyłam na metalowe sitko i gotowałam […]
Ostatnie wpisy
Cilbir ze szparagami
Cilbir, czyli jajka po turecku z dodatkiem szparagów. Przepis podstawowy na cilbir znajdziecie też tutaj: jajka po turecku. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać […]
Kurczak pieczony na płasko
Wolę piec kurczaka w takiej postaci, bo dużo łatwiej się go później kroi. Możecie tak przygotować dowolnie przyprawionego kurczaka. W przepisie poniżej bardziej chodzi mi o opisanie samej techniki. Kurczaka […]
Wirtualna kawa
Założyłam właśnie konto na buycoffee.to i od teraz możecie postawić mi tam kawę 😉 Aplikacja służy do wsparcia twórców. To według mnie bardzo fajny sposób na pokazanie, że doceniacie to […]
Kapusta pekińska zasmażana
Mniej popularny sposób na podawanie kapusty pekińskiej – zasmażana na patelni z cebulą i kiełbasą. Cebulę i kiełbasę pokroić w dość drobną kostkę i przesmażyć na oleju rozgrzanym na dużej […]
Grzanka ze szparagami i jajkiem sadzonym
Obowiązkowe śniadanie w sezonie szparagowym – grzanka, szparagi gotowane na parze, sadzone jajko i parmezan. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na […]
Sałatka z kurczakiem, jajkiem i awokado
Do sałatki można użyć kurczaka z patelni, piekarnika lub grilla. Na zdjęciu wersja w panierce smażona na patelni. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Awokado pokroić w grubszą kostkę. Majonez wymieszać […]
Sałatka ziemniaczana do grilla
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem ogórków kiszonych, rzodkiewek i koperku. Idealna do dań grillowych. Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Przestudzić i obrać, a następnie pokroić w dość grubą kostkę. […]