Prosty pomysł na letni obiad – kalafior smażony na patelni z jajkiem sadzonym na wierzchu. Składniki sosu wymieszać ze sobą łyżką. Kawałek na „stek” najlepiej wykroić z środkowej części kalafiora. […]
Ostatnie wpisy
Sałatka z burratą, szparagami i truskawkami
Mieszanka sałat z burratą, szparagami i truskawkami. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na parze (ja przełożyłam na metalowe sitko i gotowałam […]
Makaron ze szparagami i ricottą
Makaron ze szparagami i ricottą, posypany parmezanem. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na parze (ja przełożyłam na metalowe sitko i gotowałam […]
Cilbir ze szparagami
Cilbir, czyli jajka po turecku z dodatkiem szparagów. Przepis podstawowy na cilbir znajdziecie też tutaj: jajka po turecku. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać […]
Kurczak pieczony na płasko
Wolę piec kurczaka w takiej postaci, bo dużo łatwiej się go później kroi. Możecie tak przygotować dowolnie przyprawionego kurczaka. W przepisie poniżej bardziej chodzi mi o opisanie samej techniki. Kurczaka […]
Wirtualna kawa
Założyłam właśnie konto na buycoffee.to i od teraz możecie postawić mi tam kawę 😉 Aplikacja służy do wsparcia twórców. To według mnie bardzo fajny sposób na pokazanie, że doceniacie to […]
Kapusta pekińska zasmażana
Mniej popularny sposób na podawanie kapusty pekińskiej – zasmażana na patelni z cebulą i kiełbasą. Cebulę i kiełbasę pokroić w dość drobną kostkę i przesmażyć na oleju rozgrzanym na dużej […]
Grzanka ze szparagami i jajkiem sadzonym
Obowiązkowe śniadanie w sezonie szparagowym – grzanka, szparagi gotowane na parze, sadzone jajko i parmezan. Ze szparagów odłamać twarde końcówki (same złamią się w odpowiednim miejscu). Opłukać i ugotować na […]
Postaw mi kawę
