Ostatnie wpisy

Pieczywo i pizza

Chleb na zakwasie

Bardzo smaczny chleb na zakwasie, z dużą ilością ziaren. Długo zachowuje świeżość. Przepis na dwa duże bochenki. Zakwas: Jeżeli nie posiadamy gotowego zakwasu należy go wcześniej przygotować. Do wykonania zakwasu z […]

Pieczywo i pizza

Paluchy serowe

Paluchy drożdżowe z żółtym serem. Drożdże rozrobić w ciepłym mleku. Dodać cukier, sól oraz mąkę. Wyrobić ciasto, które należy przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (na około […]

Ciasta

Tarta z kremem budyniowym i owocami

Delikatna tarta z owocami. Polecam szczególnie z malinami oraz truskawkami. Do mąki dodać zimne, pokrojone w kostkę masło, mleko, jajko, szczyptę soli oraz cukier. Składniki połączyć i uformować kulę. Włożyć […]