Drożdżowe, puszyste bułeczki z białym serem i truskawkami. Można użyć również jagód albo rodzynek. Porcja na dużą blachę (12 drożdżówek). Mleko podgrzać (powinno być ciepłe, ale nie gorące). Drożdże wymieszać […]
Ostatnie wpisy
Deser z musem truskawkowym
Lekko cytrynowy deser z serka mascarpone z musem z truskawek. Chłodny i orzeźwiający. Ser mascarpone zmiksować z 3 łyżkami cukru i śmietaną. 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić w 0,5 szklanki gorącej […]
Babeczki czekoladowe z kremem i owocami
Czekoladowe babeczki z kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone. Na wierzchu ułożyć ulubione owoce sezonowe. Masło ubić z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku ciągle mieszając. Do […]
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Prosta, szybka do wykonania zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami, kukurydzą i parmezanem. Makaron zagotować do miękkości w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić w kostkę. Podsmażyć z solą, pieprzem, oregano i dwoma […]
Chlebek bananowy
Ciasto bananowe z dodatkiem wanilii, miodu, rodzynek oraz orzechów. Długo zachowuje świeżość. Chlebek można upiec w całości z mąki pszennej, ale polecam zmieszać mąkę pszenną z żytnią razową. Jajka wymieszać […]
Kurczak zapiekany z fetą i szpinakiem
Kieszonki z piersi kurczaka nadziewane szpinakiem i serem feta. Dobrze smakują z opiekanymi ziemniakami, które można upiec w formie razem z kurczakiem. Trzeba tylko pamiętać, że pieką się one dłużej […]
Kluski z makiem
Doskonały deser na wigilijny stół. Masa makowa z bakaliami, łazanki i kwaśna śmietana. Dzień przed przygotowaniem mak zalać wrzącą wodą i zagotować. Mak ostudzić, a następnie wylać na sito. Następnego […]
Chleb na zakwasie
Bardzo smaczny chleb na zakwasie, z dużą ilością ziaren. Długo zachowuje świeżość. Przepis na dwa duże bochenki. Zakwas: Jeżeli nie posiadamy gotowego zakwasu należy go wcześniej przygotować. Do wykonania zakwasu z […]
Postaw mi kawę
