Kapusta z grzybami (suszonymi i mrożonymi) oraz dodatkiem kaszy jęczmiennej perłowej. Obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole 🙂 Można dodać więcej grzybów. U mnie zazwyczaj ilość grzybów zależy od tego jak […]
Ostatnie wpisy
Karp cytrynowo-ziołowy
Karp w panierce, zapiekany z cytryną i ziołami. Bardzo aromatyczny. Z przepisu mojego taty 🙂 Taki karp smakuje mi najbardziej. Dzień przed smażeniem, karpia podzielić na mniejsze kawałki, posolić i […]
Stripsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Domowy fast food – paski kurczaka obtoczone w cieście naleśnikowym z przyprawami i płatkach kukurydzianych. Stripsy najlepiej smakują oczywiście z frytkami 🙂 Mięso z kurczaka oczyścić i pociąć na podłużne […]
Pierniczki bakaliowe
Świąteczne pierniczki. Bardzo aromatyczne, z dodatkiem orzechów i rodzynek. Najlepiej upiec je na początku grudnia, a polukrować około tygodnia przed Świętami. Rodzynki i orzechy sprawiają, że pierniki ciężej się wycina, ale za […]
Sosy do pizzy (pomidorowy i czosnkowy)
Wiem, że dla niektórych to profanacja, ale czasem lubię zjeść pizzę z sosem 😉 Sosy wykorzystuję głównie w przypadku pizzy z dodatkiem mięsa i pieczarek. Jako sos pomidorowy używam nadmiaru […]
Pizza (ciasto i sos)
Pizza to danie, które często gości na moim stole. Poniżej podaję wielokrotnie wypróbowany przepis. Pizzę należy piec w bardzo dobrze rozgrzanym piekarniku (minimum 250°C). Zapiekać z sosem pomidorowym i ulubionymi dodatkami. […]
Batat faszerowany ciecierzycą i pomidorami
Bardzo aromatyczny batat podawany z delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego. Batata umyć, wysuszyć i przekroić wzdłuż na pół. W misce wymieszać batata z olejem, solą i pieprzem. Piec w […]
Dyniowe ciasteczka owsiane
Przepis, który znalazłam ostatnio na Cookpad. Dyniowe ciasteczka owsiane – przepięknie pachną, są mięciutkie i bardzo aromatyczne. Z przepisu uzyskacie 15 średniej wielkości ciastek. Płatki owsiane wymieszać z mąką, cynamonem […]
