Szybkie do wykonania ciasto z kaszą manną. Herbatniki można maczać w alkoholu lub mleku. 1 litr mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym oraz 200 g masła. Kakao rozpuścić w 1/3 […]
Ostatnie wpisy
Tartaletki karmelowo-czekoladowe
Tartaletki na kruchym cieście z rozpływającym się karmelem, solonymi orzechami ziemnymi oraz polewą z gorzkiej czekolady. Porcja na 10 tartaletek o średnicy 9 cm. Mąkę wyrobić z jajkiem, pokrojonym […]
Placki z twarogiem
Delikatne placki z twarogiem i pianą z białek. W smaku przypominają trochę gofry. Słodkie i puszyste. Proponuję podawać ze świeżymi owocami. Przepis na około 15 dość dużych placków. Białka ubić […]
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Delikatne pulpety z piersi kurczaka w sosie pomidorowym. Smaczne i proste danie obiadowe. Proponuję podawać z ziemniakami lub makaronem, posypane natką pietruszki i liśćmi bazylii. Przepis na około 15 średniej […]
Szarlotka z budyniem
Kruche ciasto z prażonymi jabłkami i budyniem. Niezbyt słodkie. Jestem ogromną fanką szarlotki. Zazwyczaj przygotowuję ją z przepisu, który możecie znaleźć tutaj. Dodatek budyniu jest ciekawym urozmaiceniem tego klasycznego ciasta […]
Sernik z białą czekoladą i malinami
Aksamitny sernik z białą czekoladą. Spód wykonany z ciasteczek owsianych. Na wierzchu maliny. Można też wykorzystać truskawki, jagody czy poziomki. Najlepiej smakuje po co najmniej kilku godzinach w lodówce. Ciastka […]
Pizza gyros
Połączenie smaku pizzy i gyrosa. Z ogórkiem konserwowym, kukurydzą i czerwoną cebulą. Pizza jest bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi przyprawy do gyrosa. Przepis na ciasto i sos (na cztery średnie pizze) […]
Ciabatta
Pyszne domowe ciabatty. Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Nadają się do zapieczenia i zrobienia panini. Dobrze smakują również świeże, wyjęte prosto z piekarnika. Porcja na sześć dość dużych […]
Postaw mi kawę
