Aksamitny sernik z białą czekoladą. Spód wykonany z ciasteczek owsianych. Na wierzchu maliny. Można też wykorzystać truskawki, jagody czy poziomki. Najlepiej smakuje po co najmniej kilku godzinach w lodówce. Ciastka […]
Ostatnie wpisy
Pizza gyros
Połączenie smaku pizzy i gyrosa. Z ogórkiem konserwowym, kukurydzą i czerwoną cebulą. Pizza jest bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi przyprawy do gyrosa. Przepis na ciasto i sos (na cztery średnie pizze) […]
Ciabatta
Pyszne domowe ciabatty. Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Nadają się do zapieczenia i zrobienia panini. Dobrze smakują również świeże, wyjęte prosto z piekarnika. Porcja na sześć dość dużych […]
Bułki z płatkami owsianymi
Żytnio-pszenne bułki z dodatkiem płatków owsianych i siemienia lnianego. Z podanej porcji wychodzi około 10 średniej wielkości bułek. Płatki, miód, masło i sól zalać gorącą wodą i odstawić do wystygnięcia. […]
Placek amerykański (wiewiórka)
Idealnie nadaje się na zimowy podwieczorek. Miękkie, wilgotne dzięki dodatkowi jabłek oraz bardzo aromatyczne. Można dodać dowolne orzechy i migdały. Ja zazwyczaj używam orzechów włoskich i płatków migdałowych. Pięknie pachnie […]
Roladki drobiowe z żurawiną i oscypkiem
Kolejny pomysł na wykorzystanie oscypka 🙂 Roladki drobiowe nadziewane oscypkiem i żurawiną. Klasyczne połączenie dobrze komponujące się z rozmarynem i białym winem. Piersi z kurczaka oczyścić i naciąć wzdłuż. Każdą […]
Zapiekana tortilla z oscypkiem
Tortilla przełożona rukolą i oscypkiem. Idealna jako przekąska czy ciepłe danie na kolację. Polecam przygotować samemu placki, ale jeśli zależy nam na czasie – można użyć gotowych. Przepis na pyszną, […]
Pierogi z fetą, pomidorami i oliwkami
Aromatyczne pierogi z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta. Farsz zamknięty w delikatnym cieście drożdżowym. Polecam np. z sosem koperkowo-czosnkowym na bazie jogurtu. Z podanych poniżej składników powstanie około 40 […]
Postaw mi kawę
