Tartaletki na kruchym cieście z rozpływającym się karmelem, solonymi orzechami ziemnymi oraz polewą z gorzkiej czekolady. Porcja na 10 tartaletek o średnicy 9 cm. Mąkę wyrobić z jajkiem, pokrojonym […]
Ostatnie wpisy
Placki z twarogiem
Delikatne placki z twarogiem i pianą z białek. W smaku przypominają trochę gofry. Słodkie i puszyste. Proponuję podawać ze świeżymi owocami. Przepis na około 15 dość dużych placków. Białka ubić […]
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym
Delikatne pulpety z piersi kurczaka w sosie pomidorowym. Smaczne i proste danie obiadowe. Proponuję podawać z ziemniakami lub makaronem, posypane natką pietruszki i liśćmi bazylii. Przepis na około 15 średniej […]
Szarlotka z budyniem
Kruche ciasto z prażonymi jabłkami i budyniem. Niezbyt słodkie. Jestem ogromną fanką szarlotki. Zazwyczaj przygotowuję ją z przepisu, który możecie znaleźć tutaj. Dodatek budyniu jest ciekawym urozmaiceniem tego klasycznego ciasta […]
Sernik z białą czekoladą i malinami
Aksamitny sernik z białą czekoladą. Spód wykonany z ciasteczek owsianych. Na wierzchu maliny. Można też wykorzystać truskawki, jagody czy poziomki. Najlepiej smakuje po co najmniej kilku godzinach w lodówce. Ciastka […]
Pizza gyros
Połączenie smaku pizzy i gyrosa. Z ogórkiem konserwowym, kukurydzą i czerwoną cebulą. Pizza jest bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi przyprawy do gyrosa. Przepis na ciasto i sos (na cztery średnie pizze) […]
Ciabatta
Pyszne domowe ciabatty. Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Nadają się do zapieczenia i zrobienia panini. Dobrze smakują również świeże, wyjęte prosto z piekarnika. Porcja na sześć dość dużych […]
Bułki z płatkami owsianymi
Żytnio-pszenne bułki z dodatkiem płatków owsianych i siemienia lnianego. Z podanej porcji wychodzi około 10 średniej wielkości bułek. Płatki, miód, masło i sól zalać gorącą wodą i odstawić do wystygnięcia. […]
Postaw mi kawę
