Chrupiące, słodkie i aromatyczne ciasta z płatków owsianych i orzechów. Szybkie do przygotowania, bez pieczenia. Z podanej porcji wychodzi około 15 ciastek. Orzechy drobno posiekać. Wymieszać z pozostałymi składnikami i […]
Ostatnie wpisy
Krokiety z brokułami i camembertem
Naleśniki nadziane brokułami i camembertem. Chrupiąca panierka i pyszny farsz. Pomysł na sycący, wegetariański obiad. Nie podaję przepisu na naleśniki, bo zakładam że każdy ma swój ulubiony. Ja zazwyczaj robię […]
Brownie z serem i truskawkami
Bardzo czekoladowe brownie, sernik z dodatkiem mleka skondensowanego i truskawki. Truskawki umyć i osuszyć. Usunąć szypułki. Włożyć do małego garnka i dodać cukier. Gotować na małym palniku do zagęszczenia (około […]
Kurczak z bakłażanem w sosie pomidorowym
Pierś kurczaka zapiekana z sosem pomidorowym i plastrami bakłażana. Całość posypana startym parmezanem. Danie dość szybkie do wykonania. Można podawać np. z opiekanymi ziemniakami. Pierś z kurczaka oczyścić i umyć. […]
Sernik z musem brzoskwiniowym
Aksamitny sernik na spodzie z herbatników z musem brzoskwiniowym. Ostatnio większość serników robię z dodatkiem sera mascarpone. Mają, według mnie, delikatniejszy smak i lepszą konsystencję niż tradycyjne twarogowe. Na spód można […]
Tort truskawkowy
Biszkopt z kremem truskawkowym. Polecam na urodziny wszystkim urodzonym, tak jak ja, w sezonie truskawkowym. Przepis na blachę o średnicy 27 cm. Dokładny opis jak wykonać biszkopt znajdziecie tutaj: BISZKOPT Masa […]
Kruche ciasto z serem i truskawkami
Pierwsze ciasto z truskawkami w tym roku. W sam raz na majówkę ð Kruchy spód, masa serowa, truskawki i kruszonka. Co prawda truskawki nie są jeszcze tak dobre jak będą […]
Pizza z rukolą
Dla mnie idealna ð Pizza na cienkim cieście z wędliną drobiową, oliwkami oraz pomidorami koktajlowymi. Po upieczeniu obficie posypana rukolą i bazylią. Przepis na ciasto i sos (na cztery średnie pizze) […]
