Pizza gyros

Pizza kebab 2

Połączenie smaku pizzy i gyrosa. Z ogórkiem konserwowym, kukurydzą i czerwoną cebulą. Pizza jest bardzo aromatyczna dzięki dodatkowi przyprawy do gyrosa.

Przepis na ciasto i sos (na cztery średnie pizze) znajdziecie tutaj.

Dodatki (na dwie średniej wielkości pizze):

  • 75 g tartej mozzarelli
  • 150 g żółtego sera (np. edamskiego)
  • 1/4 szklanki kukurydzy konserwowej
  • 1 mały ogórek konserwowy
  • 1/3 główki czerwonej cebuli
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 150 g)
  • 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżka oleju do smażenia

Ciasto i sos przygotować z wcześniej podanego przepisu.

Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na drobne kawałki. Na patelni rozgrzać olej. Mięso przełożyć na rozgrzany tłuszcz i posypać przyprawą do gyrosa. Wymieszać szpatułką żeby dokładnie obtoczyć kurczaka ze wszystkich stron przyprawą. Smażyć chwilę, co jakiś czas mieszając.

Cebulę posiekać w drobną kostkę. Ogórka pokroić na cienkie plastry. Ser (mozzarellę i zwykły żółty) zetrzeć na tarce.

Ciasto rozwałkować na cienki, okrągły placek. Posmarować sosem pomidorowym, zostawiając wąski brzeg pizzy nieposmarowany. Posypać startym serem. Ułożyć kurczaka, ogórka, kukurydzę oraz cebulę.

Piec około 12 minut w piekarniku nagrzanym wcześniej do 250°C.

Pizza kebab

6 komentarzy

  1. I’m amazed, I have to admit. Seldom do I come across a blog
    that’s both educative and entertaining, and let me
    tell you, you have hit the nail on the head. The issue is something too few
    people are speaking intelligently about. I am very happy I found this during my hunt for something relating to this.

  2. Someone essentially lend a hand to make critically posts I would
    state. This is the very first time I frequented your website page
    and to this point? I surprised with the analysis you
    made to make this particular post extraordinary. Excellent task!

  3. Thank you for your blog post. Thomas and I have been saving to get a new e book on this subject matter and
    your article has made us to save money. Your ideas really clarified all our queries.
    In fact, greater than what we had acknowledged ahead of the time
    we ran into your excellent blog. My spouse and i no longer have doubts including
    a troubled mind because you have attended to the needs
    above. Thanks

  4. Hello, of course this post is in fact fastidious
    and I have learned lot of things from it about blogging.
    thanks.

  5. It is actually a nice and useful piece of info. I’m happy that you shared this helpful info with us.
    Please keep us informed like this. Thanks for sharing.

  6. Touche. Great arguments. Keep up the good spirit.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*