Surówka z pora, marchewki i jabłka

Surówka z pora i marchewki

Bardzo prosta surówka z pora, marchewki i jabłka. Idealna do obiadu.

Składniki:

  • 2 pory (tylko biała część)
  • 1 duże jabłko
  • 1 duża marchewka
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Pory (jasną część) pokroić w cienkie plastry.

Obrać jabłko i marchew.

Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a marchewkę – o małych oczkach.

W misce wymieszać pora, marchew i jabłko.

Majonez wymieszać z jogurtem, solą i pieprzem. Dodać do surówki i dokładnie wymieszać.

Surówka z pora i marchewki 2

1 komentarz

  1. Klasyczna, pyszna suróweczka 🙂 Idealna do obiadu 🙂

Dodaj komentarz