Pasta z zaledwie kilku składników. Prosty i smaczny pomysł na urozmaicenie kanapek 😉 To moja ulubiona pasta jajeczna.
Składniki:
- 4 jajka
- 150 g żółtego sera typu gouda
- 3 czubate łyżki majonezu
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- pęczek szczypiorku
Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub dokładnie ugnieść widelcem. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
W misce wymieszać rozgniecione jajka, starty ser, sól, pieprz, drobno posiekany szczypiorek i majonez. Pastę przechowywać w lodówce.
