Cydr z cytrusami

Cydr z cytrusami

Połączenie cydru, soku pomarańczowego i wody mineralnej. Napój jest bardzo orzeźwiający, a połączenie cytrusów i cydru naprawdę świetnie ze sobą współgra. Wygląd napoju jest lekko inspirowany klasycznym tequila sunrise 😉 

Cydr, którego użyłam do przepisu, jest własnej roboty, co jeszcze podnosi walory smakowe 🙂

Przepis bierze udział w konkursie „Karnawał z Perrier” organizowanym przez „Smaki Południa”.

Przepis na dwie duże porcje:

  • 450 ml wytrawnego cydru jabłkowego
  • 100 ml wody gazowanej (użyłam wody Perrier)
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 8 cienkich plastrów pomarańczy
  • 4 cienkie plastry limonki
  • kilka kropli soku malinowego

Do dekoracji:

  • 2 plastry pomarańczy
  • 2 plastry limonki

Wszystkie składniki powinny być mocno schłodzone. W dużym naczyniu wymieszać cydr, wodę gazowaną i sok pomarańczowy.

Na dnie dwóch szklanek poukładać plastry limonki i pomarańczy. Lekko je ugnieść przy pomocy łyżki. Zalać przygotowanym drinkiem i wymieszać. Dolać po kilka kropli soku malinowego i delikatnie wymieszać (tak aby uzyskać piękny efekt „wschodzącego słońca”, który w drinku tequila sunrise uzyskiwany jest przy pomocy grenadiny).

Szklanki ozdobić plastrami limonki i pomarańczy.

Cydr z cytrusami 2

1 komentarz

  1. Piękny, kolorowy i na pewno bardzo smaczny ten cydr. 🙂

Dodaj komentarz