Najprostsza surówka do obiadu, szybka do zrobienia i z zaledwie kilku składników.
Składniki:
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- 2 marchewki
- 140 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- sól i pieprz do smaku
- 3 ząbki czosnku
Kapustę drobno posiekać. Przełożyć do dużej miski.
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać do kapusty.
W miseczce wymieszać jogurt, majonez, musztardę, wyciśnięte ząbki czosnku, sól i pieprz.
Surówkę polać przygotowanym sosem i dokładnie wymieszać.
