Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem

Świetna sałatka na imprezę czy śniadanie lub kolację. Ma charakterystyczny smak dzięki selerowi i wędzonemu kurczakowi. W wersji bezmięsnej kurczaka można zastąpić wędzonym serem. Można również użyć mieszanki sera i kurczaka. Sałatka składa się dosłownie z kilku składników, więc szybko się ją robi.

Składniki:

  • 1 słoik selera konserwowego (150 g po odlaniu zalewy)
  • ok. 200 g kukurydzy konserwowej
  • ok. 200 g wędzonej piersi z kurczaka
  • 1 duża czerwona papryka
  • 3 łyżki majonezu
  • szczypta pieprzu

Paprykę i kurczaka pokroić w kostkę.

Do dużej miski przełożyć odsączonego z zalewy selera oraz kukurydzę.

Dodać pokrojone składniki oraz pieprz i majonez.

Całość dokładnie wymieszać.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*