Błyskawiczna sałatka z gruszką i serem pleśniowym. Podaję z sosem miodowo-musztardowym.
Składniki na 2 porcje:
- 100 g mieszanki sałat
- 80 g sera z niebieską pleśnią
- duża garść orzechów włoskich
- 1 gruszka
Sos sałatkowy:
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki miodu
Gruszkę pokroić w cienkie plastry.
Ser pokroić w grubszą kostkę.
Musztardę wymieszać z oleje i miodem.
Na talerzach wyłożyć sałatę i gruszkę.
Posypać kawałkami sera i orzechami.
Całość polać przygotowanym sosem.
