Placki z zaledwie kilku składników. Placki są delikatne w smaku. Najlepiej łączyć ze świeżymi owocami i miodem lub syropem klonowym. Przepis na 9 dość małych placków.
Składniki:
- 2 średnie banany
- 1 jajko
- 2 czubate łyżki mąki ryżowej
- szczypta soli
- odrobina oleju kokosowego do smażenia
Banany obrać i zblendować z jajkiem, mąką i szczyptą soli.
Ciasto jest dość gęste.
Placki smażyć z dwóch stron na dobrze rozgrzanym na patelni oleju.
uwielbiam 🙂