W niedzielę zawsze można znaleźć nieco więcej czasu na przygotowanie śniadania. Polecam wtedy jajka zapiekane w kokilkach. Alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy z kiełbasą i cebulą ð Piekarnik rozgrzać do temp. […]
Ostatnie wpisy
Serniczki z patelni
Placki z białego sera, smażone na oleju na patelni. Podaję je z dodatkiem sosu np. truskawkowego lub świeżych owoców. Można również posypać cukrem pudrem. Serniczki są łatwe do wykonania. Z […]
Bakłażan faszerowany pieczarkami i fetą
Nigdy nie byłam wielką fanką bakłażana, ale bardzo polecam to danie. Podsmażone na patelni warzywa przyprawione czosnkiem, pietruszką i oregano idealnie się komponują z delikatną skórką bakłażana. Feta wspaniale uzupełnia […]
Kurczak w jogurcie z pesto z suszonych pomidorów
Pierś kurczaka zapiekana w jogurcie greckim i pesto z suszonych pomidorów. Pomysł na szybki do wykonania obiad. Kurczaka zapiekam z dodatkiem pomidorów koktajlowych i zielonych oliwek, a po upieczeniu posypuję […]
Sernik na kruchym spodzie z malinami
Delikatny, jedwabisty sernik z mieszanki sera twarogowego i mascarpone, z zatopionymi malinami. Spód stanowi kruche ciasto. Wierzch posypany jest startym kruchym ciastem oraz cukrem pudrem. Kruche ciasto: Masło pokroić na […]
Bułeczki ziołowe
Pyszne, miękkie i bardzo aromatyczne bułki ziołowe do odrywania. Przepięknie pachną podczas pieczenia. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku razem z solą i cukrem. Masło rozpuścić. Z rozczynu z drożdży, mąki […]
Ciasto stracciatella z malinami
Czekoladowy biszkopt z kremem z bitej śmietany i mascarpone oraz malinami. Całość posypana startą, mleczną czekoladą. Ciasto nie jest bardzo słodkie. Biszkopt: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić w […]
Batony FIT
Świetna przekąska do pracy czy szkoły. Bardzo szybko się je robi. Słodzone miodem i bananami. Jeśli ktoś woli mniej słodkie, polecam dodać łyżkę miodu mniej ð Podane niżej proporcje są […]