Ostatnie wpisy

Sernik z orzechami
Boże Narodzenie, Ciasta

Sernik z orzechami

Sernik na cieście z dodatkiem masła orzechowego, polany polewą toffi z orzechami ziemnymi. Polewa toffi z orzechami jest naprawdę pyszna. Na pewno wykorzystam ją jeszcze przy innych deserach. Składniki na sernik […]

Pizza
Pieczywo i pizza

Pizza

Pizza to danie, które często gości na moim stole. Pyszna, sycąca, łatwa do wykonania, jednak dość czasochłonna. Najważniejsze jest ciasto. Poniżej podaję wielokrotnie wypróbowany przepis. Pizzę najlepiej piec na kamieniu […]

pavlova
Ciasta

Pavlova

Słodka, puszysta beza przełożona kremem z mascarpone i bitej śmietany. Piekarnik nagrzać do 180ºC. Białka ubić na pianę. Dodawać po łyżce cukier i ciągle mieszać. Na koniec ubijania piana powinna […]