Prosty sposób na słodkie danie z wykorzystaniem ryżu. Wystarczy woreczek ugotowanego ryżu, kilka jabłek i budyń waniliowy ð Ryż ugotować w lekko posolonej wodzie do miękkości. Jabłka obrać i pokroić […]
Ostatnie wpisy
Bułki wiejskie z czarnuszką
Dzisiaj przygotowałam pszenne bułki z dodatkiem masła, śmietany i ziaren czarnuszki. Bułeczki mają wspaniale chrupiącą skórkę. Czarnuszka, nazywana również czarnym kminem, ma lekko pikantny smak. Z podanych składników uzyskamy 6 […]
Placki z ziemniaków nadziewane szpinakiem
Placki z gotowanych ziemniaków, nadziewane farszem ze szpinaku i fety. Taki farsz uwielbiam w każdej postaci – w naleśnikach, pierogach czy właśnie plackach ð Z przepisu wychodzi 8 średniej wielkości […]
Najprostsza pasta jajeczna
Pasta z zaledwie kilku składników. Prosty i smaczny pomysł na urozmaicenie kanapek ð To moja ulubiona pasta jajeczna. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub […]
Lebkuchen (niemieckie pierniczki)
Co roku robiłam te same pierniczki (przepis możecie znaleźć tutaj) i w końcu postanowiłam, że pora na odmianę ð Lebkuchen to bardzo aromatyczne, miękkie pierniki z dodatkiem mielonych migdałów i […]
Bułki czosnkowo-ziołowe
Te bułki są rewelacyjne ð Mięciutkie i baaaardzo aromatyczne dzięki dodatkowi masła czosnkowo-ziołowego. Zdecydowanie polecam. Z przepisu wychodzi 8 dość dużych bułek. Mleko delikatnie podgrzać (powinno być lekko ciepłe) i […]
Muffiny jajeczne
Nadszedł weekend i znowu jest nieco więcej czasu rano na przygotowanie śniadania ð Proponuję proste i efektowne muffiny z jajek. Poniżej podaję składniki, jakich zazwyczaj używam do ich wykonania, ale […]
Pieczarki faszerowane
Danie, które dobrze sprawdza się jako przekąska na imprezy czy przystawka do obiadu. Grzyby faszeruję masą z pieczarek, cebuli, wędzonego kurczaka i zapiekam posypane parmezanem. Pieczarki umyć i osuszyć. Oberwać […]