Pasztet z jajek i pieczarek, z dodatkiem suszonych ziół. Delikatny i aromatyczny, w sam raz na kanapki. Pieczarki utrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Na rozgrzanym na […]
Ostatnie wpisy
Makowiec
Tradycyjny makowiec z przepisu mojej mamy ð Ciasto bez którego nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia. Delikatne ciasto drożdżowe i aromatyczna masa makowa z rodzynkami i skórką pomarańczową. Długo zachowuje świeżość. […]
Gniazdka ziemniaczane z masą serową
Gniazdka z grubo startych ziemniaków, które dobrze sprawdzają się jako przekąska. Środek wypełniony jest masą z sera twarogowego, fety i suszonych pomidorów. Z przepisu wychodzi 16 gniazdek. Piekłam je w […]
Kurczak w panierce kokosowej
Pierś z kurczaka marynowana w zalewie z sosu sojowego, soku z cytryny, miodu i imbiru, a następnie panierowana w wiórkach kokosowych. Cudowne połączenie smaków ð Proponuję podawać z ryżem i […]
Pierniczki alpejskie
Miękkie, puszyste, delikatne pierniczki. Najlepiej zrobić je dwa tygodnie przed Świętami, ale są miękkie właściwie od razu, więc jest to propozycja dla wszystkich spóźnialskich ð Bardzo popularny przepis, który postanowiłam […]
Rogaliki z makiem
Przepis na drożdżowe rogaliki z makowym nadzieniem. Smakują trochę jak małe makowce ð Nadzienie: 600 g gotowej masy makowej (przepis na masę makową podaję tutaj) Lukier: 3 szklanki cukru pudru, […]
Sernikobrownie pomarańczowe
Połączenie brownie i sernika. Jest to modyfikacja wcześniejszego przepisu na brownie z serem i truskawkami (przepis znajdziecie tutaj). Dodatek skórki pomarańczowej i powideł śliwkowych dodaje świątecznego charakteru. Pamiętajcie, żeby wybrać […]
Kotlety brokułowe
Kotlety z brokułów, jajek, fety i żółtego sera. Feta dodaje słonego smaku, dlatego nie należy ich zbyt mocno solić. Jest to kolejny pomysł na szybki, bezmięsny obiad ð Z przepisu […]