Lasagne składająca się z trzech, kolorowych warstw (pomidorowej, szpinakowej i pieczarkowej). Przepis brał udział w konkursie “Twoja Zielona Rewolucja” (link). Było o co walczyć, bo zwycięzcy wystąpili w programie prowadzonym […]
Ostatnie wpisy
Omlet z fetą i szpinakiem
Omlet z fetą, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość posypana startym parmezanem. Szpinak należy wcześniej rozmrozić. Pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na rozgrzanym na patelni […]
Wiosenna surówka z koperkiem
Lekka, prosta surówka z mnóstwem świeżych warzyw. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryby czy mięsa. Często podaję ją do dań z grilla. Kapustę drobno posiekać. Paprykę i obranego ogórka […]
Kurczak z suszonymi pomidorami
Bardzo aromatyczna pierś kurczaka w zalewie z suszonych pomidorów. Mięso z piersi kurczaka oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia. Pomidory pokroić na połówki. Cebulę obrać, […]
Babeczki twarogowo-owsiane
Babeczki z sera twarogowego i płatków owsianych. Można je jeść zarówno na słodko (np. z dodatkiem ulubionych owoców) jak i wytrawnie (np. z serkiem twarogowym i ziołami). Z przepisu wychodzi […]
Pasta z czerwonej fasoli
Prosta pasta z czerwonej fasoli, cebuli i czosnku. Cebulę i czosnek obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Fasolę dokładnie zblendować z pozostałymi składnikami. Doprawić solą i pieprzem.
Kotlety z makaronu
Chyba każdemu czasem zdarza się ugotować za dużo makaronu do zupy. Przedstawiam prosty sposób na jego wykorzystanie. Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzanym na patelni oleju zeszklić […]
Malinowa chmurka
Kruche ciasto, maliny z galaretką, krem z mascarpone i bitej śmietany i delikatna beza. Połączenie wielu pysznych smaków w jednym cieście. Bezę i kruche ciasto najlepiej przygotować wcześniej i kilka […]
Postaw mi kawę
